IJsrecept035

IJsrecept nr. 35 Coupe Curaçao

Deze coupe is afkomstig van IJssalon Matteo in Oisterwijk van Meesterijsbereider Thijs Coolegem

Ingrediënten
Vier bolletjes citroenijs (van uw Ambachtelijke ijsbereider).
Een scheutje Bleu Curaçao.
Een scheutje 7 UP.
Een toefje slagroom.

Bereidingswijze
Schenk een scheutje Bleu Curaçao in het glas.
Giet daar 7 UP overheen.
Schep 4 bolletjes citroenijs in de coupé.
Spuit er slagroom overheen.
Afgarneren met twee koekjes en een chocolaatje.
Rietje insteken.