IJsrecept nr.
53 Coupe Choco
Recept afkomstig van ijsTop, vereniging van
Meesterijsbereiders te Reusel.
|
| Ingrediënten 2 bollen stracciatella-ijs, 1 bol chocolade-ijs (beide verkrijgbaar bij uw Ambachtelijke ijsbereider), chocolade topping of saus (zie recept nr. 52), chocolade galletjes, slagroom |
| Bereidingswijze
Onderin de coupe een klein rozetje
slagroom.
Hierop 2 bollen stracciatella-ijs.
1 bol chocolade-ijs.
Overgieten met wat chocolade topping of
saus.
Als laatste het chocolade galletje
plaatsen.
|
©Horeca Internet Services, Postbus 386, 6710 BJ Ede, 0318-643093, ijstop@his.nl