Voorgerechten
Heerlijke soep  Hoofdgerechten Nagerechten Menu's Vegatarisch

  1. Aardappel groentensoep
  2. Aardappelsalade met ansjovis en tonijn
  3. Aardappelsandwich met zalm
  4. Artisjok bodems met amandelsaus
  5. Asperges met eiersaus
  6. Avocadomousse met gerookte kip
  7. Buideltje van Jacobsmosselen
  8. Carpaccio van Kalfsvlees met tonijn
  9. Cocktail van gerookte kipfilet
  10. Compositie van zalm, scampi en coquilles
  11. Exotische haring cocktail
  12. Garnalencoktail met mango en safarisaus
  13. Gevulde champignons
  14. Gevulde sardientjes
  15. Heldere paddenstoelensoep
  16. Gevulde zalmrolletjes met radijs
  17. Oostersesoep
  18. Salade van schaal en schelpdieren
  19. Taartje van korstdeeg met geitenkaas
  20. Toost met warme kippenlever
  21. Tortelini van asperges met percorinosaus
  22. Uientimbaaltje met gerookte kalkoenfilet
  23. Verse zalm met stro-aardappeltjes
  24. Vissoep met saffraan
  25. Vispakketjes met garnalen
  26. Walnotensoep
  27. Witlof aardappelsalade met gerookte kipfilet
  28. Wittebonen soep
  29. Zalm uit een potje
  30. Zacht gekookte eieren met truffelmousse
  31. Gekoelde mosselsoep
  32. Gerookte kipfilet met tomatendressing op kruidenbedje
  33. Graved Lax
  34. Pélardon Grillé
  35. Kaastaartje met noten en druiven
  36. Salade met warme gamba’s en een gember / appeldressing
  37. Aardappeltaartje met ossenstaart en truffel
  38. Amuse met aardappel en tomaat
  39. Asperges met eisaus
  40. Cantarellentaartje
  41. Carpaccio van rode biet met kalfstong en mierikswortelvinaigrette
  42. Carpaccio van tonijn met groene asperges
  43. Champignons in knoflooksaus
  44. Cocktail van asperges en rogvleugel
  45. Courgetttesoep
  46. Eendenleverpaté
  47. Ei timbaaltje met krab
  48. Flageolet salade
  49. Zeeduivelsalade met truffel
  50. Salade met gegrilde mul, tomatenvinaigrette en basilicum
  51. Salade met langoustinestaartjes en ossenhaas
  52. Groene aspergesalade
  53. Groentesoep met pesto
  54. Kalkoensalade met geroosterde hazelnoten
  55. Kip kokossoep
  56. Komkommerbavarois met zalm en kaviaar
  57. Kreeftentimbaaltje met spinazie
  58. Kruidige venkelsoep
  59. Lauwe salade van parelhoen, perzik en hazelnootdressing
  60. Mesclun met haring en rozendressing
  61. Pikantesoep (Suen la to)
  62. Salade met licht gerookte speenvarken en truffeldressing
  63. Lauwwarme vissalade
  64. Salade van duivenborst met artisjokken en paddestoelen
  65. Salade van tonijn en eendenlever
  66. Groene salade met beignetjes van garnalen
  67. Salade van duivenborst met artisjokken en paddestoelen
  68. Spaanse gevulde Aubergines
  69. Bisque de crevettes
  70. Salade au canard sauvage fume a la sage
  71. Haringsalade met appel
  72. Haringsalade
  73. Paté en croute
  74. Zalmmousse
  75. Een taartje van rauwe scheermessen
  76. Gevulde meloen met krab en asperges
  77. Gravlaks
  78. Knolselderijsoep
  79. Kokossoep
  80. Salade van gefrituurde mesheften, knolselderij en kruidendressing
  81. Salade van gerookte kip
  82. Salade van Zeeuwse garnalen en gegrilde scampie’s met zeewier dressing
  83. Terrine van ganzelever
  84. Bouillon
  85. Bloemkoolsoep met broccoli
  86. Cremesoep van veldsla
  87. Gekoelde Mosselsoep
  88. Grotchampignonsoep
  89. Ossestaartsoep
  90. Uiensoep "Londonderry"
  91. Gebakken mosselen met pijnboompitten, tomaat en basilicum
  92. Gemarineerde zalm
  93. Gerookte kipfilet met tomatendressing op een bedje van kruiden
  94. Gevulde champignons
  95. Gravet Lax
  96. Meloen met witte wijn
  97. Mosselen
  98. Pasta van gerookte zalm en basilicum/roomsaus
  99. Pélardon grillé

Terug naar begin pagina
Hoofdgerechten Nagerechten Menu's Vegatarisch